W szkolnych sklepikach od 1 września dopuszczalna jest sprzedaż następujących produktów:
- kanapek na bazie pieczywa razowego lub pełnoziarnistego;
- sałatek i surówek;
- mleka bez dodatku cukrów i substancji słodzących;
- napojów zastępujących mleko zawierających nie więcej niż 10 g cukrów w 100ml produktu oraz o niskiej bądź obniżonej zawartości sodu/soli;
- produktów mlecznych i koktajli na bazie mleka zawierających nie więcej niż 10g cukrów w 100g/ml produktu, bez dodatku substancji słodzących oraz zawierających nie więcej niż 10g tłuszczu w 100g/ml;
- zbożowych produktów śniadaniowych bez dodatku cukru i substancji słodzących oraz o niskiej bądź obniżonej zawartości sodu/soli;
- warzyw i owoców – przygotowanych do bezpośredniego spożycia, przetworzonych bez dodatku cukrów i substancji słodzących;
- suszonych owoców, warzyw, orzechów i nasion – o ile nie posiadają dodatkowo cukru lub substancji słodzących, soli oraz tłuszczu;
- soków owocowych, warzywnych i owocowo-warzywnych, o ile nie posiadają dodatku cukrów lub substancji słodzących, a także posiadają niską bądź obniżoną zawartość sodu/soli;
- przecierów, musów owocowych, warzywnych, owocowo-warzywnych, o ile nie posiadają dodatku cukrów lub substancji słodzących oraz soli;
- wody;
- innych napojów przygotowywane na miejscu (herbata, napary owocowe czy kawa zbożowa), z wyłączną możliwością słodzenia naturalnym miodem pszczelim.
Podobne zasady dotyczyć będą żywienia w stołówkach szkolnych, które mają podawać posiłki zgodne z zasadami dietetyki i potrzebami dzieci.
Dyrektorzy szkół są już po rozmowach z ajentami szkolnych sklepików. Ajenci zobowiązani są dostosować asortyment towarów do obowiązujących przepisów. Ze szkół znikną automaty, w których można było dotąd nabyć wyłącznie produkty słodkie, słone i zawierające za dużo tłuszczu. W razie nieprzestrzegania przez ajentów nowych przepisów w sprawie żywienia dzieci i młodzieży dyrektorzy mają prawo wypowiedzieć ajentom umowy na najem lokali w szkołach.
Rodzice mają prawo zgłaszać dyrektorom szkół swoje wnioski i uwagi dotyczące funkcjonowania szkolnych sklepików i stołówek.