Na suszone grzyby leśne trzeba posiadać atest grzyboznawcy. Sprzedaż grzybów bez takich atestów jest karalna. W przypadku wątpliwości, czy zebrane grzyby są jadalne czy trujące, osoby indywidualne mogą uzyskać nieodpłatną poradę w goleniowskiej Inspekcji Sanitarnej, ul. Pocztowa 36 w godz. 7.30 – 8.30 oraz 14.00 – 15.00.
Informujemy jednocześnie, że każdego roku Wojewódzka Stacja Sanitarno – Epidemiologiczna w Poznaniu organizuje kursy dla kandydatów na grzyboznawców, dające uprawnienia do oceniania grzybów świeżych i przetworzonych, np. suszonych. Uczestnikami kursu mogą być osoby z wykształceniem wyższym lub średnim. Najbliższy kurs planowany jest w terminie 2-4 października 2014 r. Więcej na ten temat na www.wsse-poznan.pl lub pod nr tel. 61 854 4846.
środa, 03 września 2014 09:36
Grzyby tylko z atestem
Rozpoczął się sezon grzybowy, przy drogach oraz w mieście pojawia się coraz więcej sprzedawców z wiaderkami pełnymi podgrzybków.
Państwowy Powiatowy Inspektor Sanitarny w Goleniowie w związku z tym przypomina, iż na miejscach przewidzianych do prowadzenia handlu obwoźnego można sprzedawać świeże grzyby leśne posiadające atest klasyfikatora.
Dział:
Miasto i Gmina